牡蠣が好きで結構な頻度で牡蠣、食べます。酢牡蠣、牡蠣鍋、牡蠣フライ、牡蠣のバターソテー、美味しいですね。フライパンで牡蠣を焼くことも多いです。今日はフライパン焼き。 パン粉を付けた牡蠣を少量の油(炒め物するくらい)で焼くだけです。大根おろし…
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