もんじゃ焼きを作る

今日はもんじゃ焼きの気分でした。

スライスしたキャベツに人参、チーズ明太

豚ロース

板麩の寄せ鍋

よく混ぜた具材をフライパンで焼き鰹節を振り掛けます。

豚ロースのもんじゃ

こちらはチーズ明太もんじゃ

トロっと感が良いですね。

パリパリを楽しみたいな、とろけるチーズを焼きました。
名付けて「チーズのパリパリ焼き」

美味しいです。地球の恵みに感謝して。
今日も美味しい御飯をありがとうございます。